Mực Lá Đông Lạnh

Mực lá bề ngoài có hình dạng tương đối giống mực nang, nhưng kích thước nhỏ và có phần thân thon, nhọn hơn mực nang. Ở Việt Nam mực lá sống rải rác ở khắp vùng biển trên cả nước. Mực lá thuộc hàng ngon "vô địch" trong họ hàng nhà mực.

Mực lá ngon nhất là hấp cách thủy hoặc nướng, ngoài ra có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác như ăn sống, trộn gỏi, xào, nhúng lẩu, chiên mắm, chiên giòn,..