Trong những chuyến gặp gỡ bạn bè, những buổi picnic, hay những lúc buồn miệng, bạn có thể sử dụng món ăn cá cơm sấy giòn này, thay vì tìm đến thức ăn nhanh, hay món thịt nướng, …không tốt cho sức khoẻ mà là gây tăng cân. Vừa giúp đã cơn thèm ăn mà còn giúp cải thiện sức khoẻ, nên thật thông minh và tuyệt vời, khi bạn lựa chọn nó.
Các nghiên cứu cho thấy trong cá cơm chứa các thành phần chất dinh dưỡng vô cùng tốt đó là đạm, canxi, omega 3, đây là các chất tốt cho mắt, xương. Quy trình sấy hết sức cẩn thận nên trong cá cơm sấy giòn vẫn giữ được dưỡng chất này.
Cá cơm sấy giòn, cũng giúp mọi người giải quyết các vấn đề về tiêu thụ cá cơm sau mùa thu hoạch, tránh tình trạng phải bỏ đi hoặc tiêu thụ với giá rẻ.
Cách chế biến cá cơm sấy giòn
Để mọi người có thể tự biết cách chế biến món cá cơm sấy giòn cho mình thưởng thức, và yên tâm khi mua về, chúng tôi xin nói sơ qua về cách chế biến:
Nguyên liệu để làm cá khô sấy giòn gồm có:
Cá cơm tươi, bột năng, cùng một số loại gia vị, như tỏi, ớt bột, nước mắm, dầu, tiêu.
Các bước làm:
Cá cơm tươi bạn đem cắt đầu, bỏ ruột, rửa sạch và sau đó để ráo nước.
Sau đó, cho cá vào vào thau và đổ bột năng vào trộn đều, để bột bao bọc lấy toàn bộ con cá cơm.
Sau đó ướp các loại gia vị tỏi, ớt, nước mắm, tiêu vào.
Khâu cuối cùng bạn đưa cá cơm vào lò, rưới dầu lên và nướng nhiệt độ tầm 250 độc C trong khoảng 15-20 phút, đến khi bạn cảm nhận được cá cơm giòn tan là được.
Trông thì đơn giản vậy, như vậy nhưng không phải ai cũng có thể làm được, tỉ mỉ biết cách ướp gia vị sao cho vừa vặn.
Thưởng thức cá cơm sấy giòn
Do cá cơm sấy giòn được tẩm ướp gia vị cẩn thận, cho nên khi mua về bạn chỉ cần bóc ra và thưởng thức. Món này ngồi ăn tám chuyện với bạn bè, hay làm mồi nhậu cho các quý ông thì tuyệt vời.
Hay bạn có thể cho nó vào món gỏi cũng rất hấp dẫn.
Hãy nhanh tay gọi ngay đến chúng tôi để có được món ăn ngon này.
Thành Phần: Cá cơm khô 95%.
Gia vị: Muối, đường, bột ngọt 5%.
Hướng dẫn sử dụng: Ăn liền không cần chế biến.